Выступление директора школы на общешкольном собрании

17 января провели общешкольное родительское собрание, где один из вопросов была тема по горячему питанию «Родителям – о здоровом питании ребёнка»

Как вы уже догадались, сегодня мы поговорим о питании наших детей.

Своё собрание я хотела бы начать с такого афоризма: «Чем проще пища, тем она приятнее — не приедается, тем здоровее и тем всегда и везде доступнее» Л.Н. Толстой.

Здоровое питание — здоровый ребенок. А здоровый ребенок в семье это самое важное для родителей. Я думаю, вам будет интересно узнать, почему именно питание стало темой моего выступления.

Наблюдая за питанием детей во время завтрака и обеда, я увидела, что лишь 50% детей едят кашу, дети не любят первые  и молочные блюда, отказываются кушать рыбу, омлет.  Печенье и вафли предпочитают булке с маслом. Я решила изучить вопрос питания детей более глубже.

Проведя анкетирование и проанализировав ответы детей, я получила следующие результаты.  Оказывается, что лишь 20% детей завтракают до школы дома, 10 % пьют только чай или сок, а 30 % вообще не завтракают. Не все ученики начальных классов приходят на завтраки в школьную столовую.

Любимая пища детей – сосиски,  пельмени, жареный картофель, пирожки, котлеты. Предпочитают  чипсы, кириешки, газированные напитки. Что здоровой едой не назовёшь.

Изучив пищевой рацион школьников, я выяснила, что большинство учеников питаются неправильно. 55% детей фрукты или свежие овощи получают только один раз в неделю, или не получают вообще. Мало поступает в организм ребенка  крупяных изделий, молочных и рыбных продуктов. Поэтому горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Постарайтесь объяснить ребёнку, что пренебрегать горячим питанием в школе не стоит.

Некоторые родители считают, что школьные завтраки недостаточно питательны и вкусны или дороги, и предпочитают давать ребенку свой завтрак — бутерброд или сладости. Дети, особенно младшего возраста, съедают его всухомятку, на ходу, часто в неположенное время, а иногда и вовсе забывают позавтракать. Все это приводит к нарушениям режима питания и развитию различных заболеваний. Постарайтесь, чтобы ребёнок всегда имел с собой здоровый перекус. Не давайте ребёнку шоколадных батончиков, чипсов, сухариков, газированных напитков. Выработайте у ребёнка негативное отношение к этим продуктам, рассказывая об их вредном влиянии на здоровье и внешность.

Сделаем выводы, что же такое правильное питание

–наличие в меню всех необходимых питательных веществ,                                          

— это сбалансированное питание с поступлением всех необходимых веществ,  нужного количества витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.                 

— это ограничение поступления вредных веществ.

Уважаемые родители! Я думаю, что сегодня вы получили интересную и полезную информацию о том, как сделать питание наших детей полезным, вкусным и разнообразным. И пусть еда  всегда приносит вам удовольствие  и пользу.

Я благодарна вам за совместную работу и внимание к предложенной теме собрания. Надеюсь, что эта тема была не только интересна, но и полезна для вас и ваших детей, ведь правильное питание совсем не означает дорогое. Конечно, приготовление овощных салатов, разнообразных запеканок потребует от вас большего внимания и времени, но это несомненно окупится здоровьем ваших детей.

Источник дополнительной информации